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TESTEMUNHOS

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CURSO HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR

25 Horas Formação presencial para colaboradores da área da restauração

ÁREA DE EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO


811- Hotelaria E Restauração.

Formação profissional inserida no Catálogo Nacional de Qualificações.


DESTINATÁRIOS


Pessoa que pretenda uma melhoria de competências com objectivo de reforçar a integração num mercado de trabalho cada vez mais exigente e abrangente;

CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS


Noções de microbiologia dos alimentos

Noções de higiene

Procedimentos de manipulação de alimentos

Contaminação dos alimentos

Conservação e armazenamento de géneros alimentícios

OBJECTIVOS DA APRENDIZAGEM


Objectivos gerais


Identificar procedimentos de prevenção e controlo dos microrganismos na produção e confeção alimentar.

Identificar as normas e procedimentos de higiene no manuseamento e manipulação dos alimentos – nomeadamente, na preparação, confecção/processamento, conservação e distribuição.

Identificar as normas de conservação no armazenamento dos alimentos.

Reconhecer a importância da limpeza e desinfecção dos alimentos, utensílios/equipamentos e instalações, de acordo com as normas higiene e segurança alimentar.

Reconhecer a importância da aplicação de procedimentos de um sistema preventivo de segurança alimentar.

Documentos necessários para fazer a inscrição:
  • Cartão de cidadão /BI + NIF;
  • Certificado de habilitações;
  • Preenchimento da ficha de inscrição;
  • Preços especiais para grupos de empresas;
NOME DO CURSO INSCRIÇÕES ATÉ LOCAL DATA DE INICIO HORÁRIO DESCRIÇÃO

OUTROS CURSOS

CURSO UFCD9152 - TÉCNICAS DE DRENAGEM LINFÁTICA MANUAL

50 Horas de Formação profissional inserida no Catálogo Nacional de Qualificações, área 815 – Cuidados de Beleza e Saúde

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25 Horas Formação presencial para chefias de qualquer actividade

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25 Horas de Formação presencial para colaboradores que trabalhem em farmácia

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CURSO GESTÃO DA SATISFAÇÃO E MOTIVAÇÃO DOS COLABORADORES

5 Horas de Formação presencial para chefes de equipas

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CURSO LIDERANÇA

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CURSO COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL - COMPETÊNCIAS INTELECTUAIS E COMPORTAMENTAIS

5 Horas de Formação presencial para colaboradores de qualquer actividade

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CURSO RELAÇÕES INTERPESSOAIS - PERFORMANCE E COMPETÊNCIAS

5 Horas de Formação presencial para todos os colaboradores de qualquer actividade

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CURSO FOOD DEFENSE

5 Horas de formação presencial para colaboradores da área da hotelaria e restauração

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CURSO HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR E SISTEMA HACCP

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CURSO ATENDIMENTO - TÉCNICAS DE COMUNICAÇÃO

25 Horas de formação presencial para colaboradores de todas as áreas

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CURSO ÉTICA E RESPONSABILIDADE - BOAS PRÁTICAS

5 Horas de Formação presencial para todos os colaboradores de qualquer actividade

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CURSO SEGURANÇA ALIMENTAR - HIGIENE PESSOAL

5 Horas de Formação Presencial para operacionais em Hotelaria e Restauração e Manipuladores de Alimentos

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CURSO TÉCNICAS DE TRATAMENTO DO ROSTO

25 horas de formação presencial para colaboradores na área da estética, beleza e bem estar

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CURSO CRIANÇAS COM NECESSIDADES EDUCATIVAS ESPECIAIS

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CURSO PROFISSIONALISMO E RESPONSABILIDADE NO TRABALHO

5 Horas de Formação presencial para trabalhadores de todas as áreas

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CURSO ORGANIZAÇÃO DO ARQUIVO NO ESCRITÓRIO

5 Horas de formação presencial para colaboradores da área administrativa e comercial

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CURSO QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR

5 Horas de formação presencial para colaboradores da industria alimentar, hotelaria e restauração

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CURSO NOÇÕES DE FISCALIDADE

25 Horas de Formação Presencial para Assistentes de Contabilidade

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CURSO GESTÃO DO TEMPO

5 Horas de Formação presencial para todos os colaboradores / chefias de qualquer actividade

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CURSO TÉCNICAS DE POSICIONAMENTO, TRANSFERÊNCIA E TRANSPORTE DE PESSOAS

25 Horas de formação presencial para Colaboradores da área da Saúde, Fisioterapia, Clínicas, Lares e Apoio ao Idoso.

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CURSO MARKETING E VENDAS

5 Horas de formação para colaboradores de todas as áreas

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CURSO SELECÇÃO E AVALIAÇÃO DE FORNECEDORES

5 Horas de Formação presencial para chefias de qualquer actividade

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CURSO COBRANÇAS POR TELEFONE

5h de formação presencial para chefias / colaboradores de qualquer atividade.

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CURSO UFCD0441 - E-MERCADO

25 Horas de formação para colaboradores da área do Marketing e Serviço digital

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CURSO PRIMEIROS SOCORROS PEDIÁTRICOS

5h de formação presencial para chefias / colaboradores de qualquer área

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CURSO DESENVOLVIMENTO DO PLANO DE COMUNICAÇÃO/PUBLICIDADE

5 Horas de Formação presencial para qualquer trabalhador

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CURSO SEGURANÇA ALIMENTAR - CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS E DOENÇAS ASSOCIADAS A ALIMENTOS

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CURSO ELETROTERAPIA, TERMOTERAPIA E PRESSOTERAPIA

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CURSO ETAPAS DO ATENDIMENTO AO CLIENTE

5 Horas de Formação presencial para qualquer trabalhador

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CURSO MS OUTLOOK - ARQUIVO DE E-MAIL'S E AGENDA DIGITAL

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CURSO RGPD - FUNDAMENTOS/REGULAMENTOS E ORGANIZAÇÃO

5 Horas de formação presencial para profissionais que trabalhem com dados pessoais e necessitem compreender os requisitos legais europeus conforme definido no RGPD.

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CURSO COMUNICAÇÃO ASSERTIVA - COLABORAÇÃO E RESULTADOS

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CURSO GERIR REUNIÕES DE EQUIPA

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CURSO UFCD9050 - VENDAS DE MEDICAMENTOS SEM RECEITAS MÉDICAS

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CURSO UFCD8993 - SERVIÇO DE APOIO AO CLIENTE

25H de formação teórica e prática, para colaboradores com funções de atendimento e apoio ao cliente

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CURSO HIGIENE E SEGURANÇA NOS CUIDADOS DE SAÚDE

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CURSO PRIMEIROS SOCORROS E SUPORTE BÁSICO VIDA

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CURSO ANIMAIS DE COMPANHIA - DOENÇAS INFETOCONTAGIOSAS E ZOONOSES

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CURSO UFCD0440 E-MARKETING - CONCEITOS E FUNDAMENTOS

25 horas de formação presencial

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CURSO SEGURANÇA ALIMENTAR - CONSERVAÇÃO, PREPARAÇÃO E CONFEÇÃO DE ALIMENTOS

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CURSO UFDC3642 - MASSAGEM CORPORAL

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CURSO ERGONOMIA - PREVENÇÃO DE LESÕES MÚSCULO ESQUELÉTICAS

5 Horas de Formação Presencial para Trabalhadores que no desenvolvimento da actividade tenham posturas anti ergonómicas.

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CURSO GESTÃO CONSTRUTIVA DE CONFLITOS

5 Horas de formação presencial para todos os colaboradores de qualquer actividade

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CURSO PROCEDIMENTOS DE EMERGÊNCIA

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CURSO ACOMPANHAMENTO DA CRIANÇA - TÉCNICAS DE ANIMAÇÃO

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CURSO SEGURANÇA NO TRABALHO - EPI´S - EQUIPAMENTO PROTEÇÃO INDIVIDUAL E COLETIVA

5 Horas de formação presencial para colaboradores de todas as áreas

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CURSO GESTÃO DE ARMAZÉNS - DIMENSIONAR AS INSTALAÇÕES LOGÍSTICAS

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CURSO GESTÃO DE EQUIPAS

5h de formação presencial para chefias / colaboradores de qualquer atividade.

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CURSO SEGURANÇA ALIMENTAR - APROVISIONAMENTO

5 Horas de Formação Presencial para operacionais em Hotelaria e Restauração e Manipuladores de Alimentos

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CURSO UFCD3602 - TÉCNICAS DE PENTEADO

50 horas de formação presencial para colaboradores na área do Cabeleireiro

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CURSO ÉTICA E RESPONSABILIDADE - COMPORTAMENTO E DESEMPENHO

5h de formação presencial para chefias / colaboradores de qualquer atividade.

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CURSO UFCD8532 - LOGÍSTICA - INTRODUÇÃO

25 Horas de Formação Presencial para Operadores de Armazém

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CURSO QUALIDADE DOS PRODUTOS E PROCESSOS DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA

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CURSO UFCD3214-SNC - INTRODUÇÃO À CONTABILIDADE

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CURSO DECIFRAR CLIENTES - LINGUAGEM CORPORAL

5 Horas de Formação presencial para gestores, chefias e coordenadores de equipas de vendas. Vendedores e público em Geral

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CURSO NEGOCIAÇÃO PRÁTICA EM COMPRAS

5 Horas de Formação presencial para funcionários comerciais e de marketing

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CURSO CONCEITOS FUNDAMENTAIS DE SAÚDE

25 horas de formação presencial para colaboradores na área da Saúde, Apoio ao idoso e 3º idade

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CURSO SEGURANÇA ALIMENTAR - CONTROLO DE TEMPERATURAS

5 Horas de Formação Presencial para operacionais em Hotelaria e Restauração e Manipuladores de Alimentos

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CURSO GESTÃO DA MUDANÇA PARA CHEFIAS

5 Horas de Formação presencial para empresários e chefias

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CURSO PROCEDIMENTOS DE ORGANIZAÇÃO DA COZINHA

5h de formação presencial para chefias / colaboradores de qualquer atividade.

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CURSO RGPD - IMPLEMENTAÇÃO PRÁTICA

5 Horas de formação presencial para profissionais que trabalhem com dados pessoais e necessitem compreender os requisitos legais europeus conforme definido no RGPD

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CURSO LIDERAR ATRAVÉS DA COMUNICAÇÃO: COMUNICAÇÃO CONSTRUTIVA

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CURSO SEGURANÇA NO TRABALHO - DOENÇAS PROFISSIONAIS E ACIDENTES DE TRABALHO

5 Horas de formação presencial para colaboradores de todas as áreas

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CURSO EQUIPAS DE TRABALHO, DESEMPENHO E CONFLITO

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CURSO PRODUÇÃO INTEGRADA - NOÇÕES GERAIS

5H de formação presencial para colaboradores em empresas da área Agrícola

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CURSO MANOBRAR COM SEGURANÇA PLATAFORMAS ELEVATÓRIAS E ARTICULADAS

5 Horas de Formação presencial para técnicos de manutenção diversos, colaboradores da área do comércio

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CURSO TRABALHO DE EQUIPA

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CURSO TÉCNICAS DE MANICURE

25H

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CURSO TÉCNICAS DE DEPILAÇÃO E EPILAÇÃO

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CURSO OBSERVAÇÃO E CUIDADOS PRIMÁRIOS NO ANIMAL

25 horas de formação presencial para colaboradores de clínicas veterinárias e da área da saúde animal

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CURSO PRINCIPAIS TÉCNICAS DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA

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CURSO SEGURANÇA ALIMENTAR - HIGIENIZAÇÃO DE ESTABELECIMENTOS

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CURSO AUTISMO - NEE- NECESSIDADES EDUCATIVAS ESPECIAIS

5H de formação para colaboradores de Unidades de Apoio à Criança

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CURSO INTELIGÊNCIA EMOCIONAL - EDUCAR COM E PELAS EMOÇÕES

5H de formação para colaboradores de Unidades de Apoio à Criança

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CURSO SEGURANÇA ALIMENTAR - PRINCÍPIO DE DESENHO HIGIÉNICO DE INSTALAÇÕES

5 Horas de Formação Presencial para operacionais em Hotelaria e Restauração e Manipuladores de Alimentos

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CURSO UFCD3601 - TÉCNICAS DE CORTE

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CURSO UFCD0380 - LÍNGUA INGLESA - MARKETING NA VENDA

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CURSO BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE E SEGURANÇA NO TRABALHO

5 Horas de Formação presencial para elementos das equipas de primeira intervenção,responsáveis pela Higiene e Segurança no Trabalho de empresas. Todos os que pretendam desenvolverem competências na área

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CURSO GESTÃO DAS ENCOMENDAS

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CURSO UFCD4219 - ANATOMIA E FISIOLOGIA DO GLOBO OCULAR

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CURSO UFCD3803 - SERVIÇOS DE ALOJAMENTO HOTELEIRO COMO ÁREA DE NEGÓCIO - NOÇÕES BÁSICAS

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CURSO UFCD0386 LÍNGUA INGLESA - ORGANIZAÇÃO ADMINISTRATIVA DA VENDA

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CURSO PRIMEIROS SOCORROS - SUPORTE À VÍTIMA

5 Horas de Formação presencial para qualquer trabalhador

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CURSO HIPERATIVIDADE - NEE - NECESSIDADES EDUCATIVAS ESPECIAIS

5H de formação presencial para colaboradores de Unidade de Apoio a Crianças

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CURSO FERRAMENTAS E BOAS PRÁTICAS DE GESTÃO

5 Horas de Formação presencial para chefias de qualquer actividade

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CURSO UFCD3427 - RECEÇÃO HOTELEIRA - ATIVIDADES TÉCNICO-ADMINISTRATIVAS, SEGURANÇA E SERVIÇO DE NOITE

25 Horas de Formação Presencial para Rececionistas de Hotéis e Hostels

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CURSO SEGURANÇA NO TRABALHO - ERGONOMIA E MOVIMENTAÇÃO MANUAL DE CARGAS

5 Horas de formação presencial para colaboradores da área do curso

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CURSO ARMAZENAGEM NA INDUSTRIA ALIMENTAR

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CURSO GESTÃO DE STOCKS

25 Horas de Formação presencial para qualquer trabalhador

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CURSO MODELOS PSICOLÓGICOS E FASES DE DESENVOLVIMENTO DA CRIANÇA

25 Horas de formação para colaboradores na área da educação e apoio ao jovem e a infância

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CURSO SEGURANÇA NO TRABALHO - CONDUÇÃO DE EMPILHADORES

5 Horas de Formação presencial para colaboradores de armazém, fabrico e comércio

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CURSO GESTÃO DO STRESS

5 Horas de formação presencial para colaboradores de todas as áreas

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CURSO UFCD0653 - ARQUIVO ORGANIZAÇÃO E MANUTENÇÃO

25h de formação teórica e prática, para colaboradores de qualquer serviço administrativo

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CURSO SEGURANÇA PARA MANOBRADORES DE EQUIPAMENTOS AGRÍCOLAS

5H de formação presencial para colaboradores de empresas da área Agrícola.

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